対談記 栄養学
現代医学に於ける栄養学は相当進歩されてゐると一般に思はれてゐる。そうして医学に於ける解釈は次の如くである。(某専門家の記事による)「私どもは、毎日誰でも三度は大概欠かさずに食事をする。これは日常体内で失はれる物質を補ふためと、一方では新しく...
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